Sie sind wieder da!

Sie sind wieder da und ich freue mich wie verrückt, denn die Austern-Seitlinge Pleurotus ostreatus bzw. Austernpilze wachsen seit wenigen Tagen auch diesen Herbst wieder aus der abgestorbenen der Eiche! Austern-Seitlinge sind in Mitteleuropa sogenannte „Winterpilze“, denn die Ausbildung von Fruchtkörpern wird bei den hiesigen Stämme der Art erst von Temperaturen unter 11 °C ausgelöst.„Sie sind wieder da!“ weiterlesen